影片讲述了大西洋上有一座盛产黄金的“理想岛”，找到它是辛巴达的梦想。但是作为一名造船厂的小工，辛巴达连出海的资格都没有，直到赌场的老板娘帮他赢了三个“海盗”，辛巴达终于得到了一艘船和这三个仆人。就这样，没有运气的辛巴达，美人鱼公主雪莉，吃货卡卡和萌猫多姆组成了一支航海队伍，向“理想岛”出发了。他们遭遇了风暴和巨浪，以及王国的卫队军舰，还有可怕的海底怪物…终于到达了“理想岛”，但是“理想岛”上隐藏着更恐怖的秘密——重生的海神波塞冬在等着新的躯壳的到来。

《辛巴达与美人鱼公主》在人物设定上十分成功，特效高级，服化道值得夸奖，该片不仅有阳光、纯净、充满希望的生命体验，也有一见倾心的悸动,这个故事绝不复杂，孩子们皆能看懂，讲述的也是追求理想、关爱家人等寻常主题，然而，创作团队却能将该故事讲得一波三折、自然流畅。

影评:

1,时间，可以淡忘一切，也可以让某些记忆加深，有些人，说好忘记，却做不到；有些感情，走了一圈，还是会回到原点。

2,若是你闻过了花香浓，别问我的花儿为谁红，爱过知情重，醉过知酒浓，花开花谢终是空，缘分不停留，像春风来又走，女人如花花似梦。

3,这部电影好的超出了我的想象，打开了一个新的脑洞。

4,影片采用倒叙和交叉叙事的剪辑手法，前后每一部分都有所映照，悬念设置巧妙，只有看到最后才能看清故事全貌，生发“柳暗花明又一村”的感受。

5,生气是拿别人做错的事来惩罚自己。我们必须拿我们所有的，去换我们所没有的。我要扼住命运的咽喉，它决不能使我完全屈服。临渊羡渔，不如退而结网。