《总铺师》是由台湾导演陈玉勋执导，夏于乔、林美秀、杨佑宁等联袂主演的一部讲述传统“办桌”文化的台湾本土喜剧电影。故事是主要讲述了詹晓婉跑路回台南后开始的一段对于台湾“古早味”的追寻之旅。

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夏于乔真的很漂亮，有别与林志玲的另一种。他是气质美女，不算很漂亮，但是令人难忘。喜欢她纯真坦然的表演风格，看后让人舒心。决心要做的事情一定要去做好，就像片中女主角为了做菜剪去精心打理过的手指甲一样。努力过了就算没有达到最好的目的，估计结果也不会太差。上天一定会眷顾努力过的人。成功会有时，只要做如是。

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导演在詹小婉挑战不可能任务的过程中，塑造出一个一个性格鲜明立体，极具深度的角色，穿插其中，笑闹之馀，又将深刻的人情注入角色的灵魂中，常在几句台词间，惹得观众鼻酸，且颇具省思。省思那些现代人在“速食文化”中已经遗忘的“食的真谛”，不只是“好吃”，而是“好心”─“心若欢喜，菜就好吃！”不仅是“色、香、味”俱全，而是再加上“心”，整部作品，可以说是导演精心炒出的一桌飨宴，让人看完后带著一种精神饱满的感觉走出戏院。

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很好看的电影，正像近来台湾所有的本土文化题材的电影一样，心存着浓浓的情怀。用搞笑轻松可爱的形式去讲述传统文化传承这样的严肃题材。漫画式的人物造型、场景、色调及表演形式，融合了台式语言特色和社会发展特色，浸染了浓重的台客文化，相对于大陆网络语言特色的审美趣味，这种根植于当地文化特点的诙谐显得更亲切、厚重和富有生命力，因为那是一种老少咸宜的幽默，而大陆的幽默更带着明显的时代和年龄层次隔阂。

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夏于乔饰演的詹晓婉，是传奇总铺师‧苍蝇师之女，绰号“蘸酱油”。虽贵为名总铺师的女儿而且料理天份很高，却对料理没有兴趣，怕鱼。身材长相皆优的她，崇尚时尚，到了台北想当模特进入演艺圈，试镜数百次却苦无机会，因替男友作保负债而回到老家台南。贸然接下了新婚老夫妇的办桌席生意不但认识了阿海，后来还去参加办桌比赛。